蝦子是很多人喜歡吃的食物，水煮蝦雖然相對來說味道沒有那么重，但是相較來說熱量也會少一點。對于吃水煮蝦的人來說，只要控制數(shù)量還是能夠起到減肥的作用。

熱量估值

根據(jù)一般的估算，20個水煮蝦的熱量大約在100-150卡路里之間。這個數(shù)值會有一定的變化，具體取決于蝦的大小和烹飪方式。蝦肉本身是低脂肪、低熱量的食物，但如果在烹飪過程中添加了油、鹽或其他調(diào)味料，熱量會有所增加。此外，蝦的大小也會影響熱量的攝入量，較大的蝦通常會提供更多的熱量。如果你需要更精確的數(shù)據(jù)，可以參考食物營養(yǎng)成分表或者使用專業(yè)的營養(yǎng)計算工具進行計算。

水煮蝦的做法

所需食材：

新鮮蝦：約500克

姜蒜末：適量

青蒜/蔥花：適量

干辣椒：適量

食用油：適量

料酒：適量

鹽：適量

生抽：適量

步驟：

1、蝦去殼去蝦線，洗凈備用。

2、鍋中加入適量的水，加入料酒和鹽，煮沸。

3、將準備好的蝦放入鍋中煮熟，至蝦變色變紅，撈出備用。

4、另起鍋熱油，加入姜蒜末和干辣椒炒香。

5、加入煮熟的蝦，翻炒均勻。

6、加入適量的生抽和鹽，繼續(xù)翻炒片刻，讓蝦充分入味。

7、最后加入青蒜或蔥花，翻炒均勻。

8、裝盤后即可享用。

吃多少合適

以一個成年人體重70公斤為例，每天的蛋白質(zhì)攝入量大約是56克。蝦肉是一種富含蛋白質(zhì)的食物，每100克蝦肉中含有約20克蛋白質(zhì)。因此，如果將蝦肉作為蛋白質(zhì)的來源，每天食用200-300克的蝦肉應該是合理的。